將要過去的2014年可謂是日料餐廳遍地開花結果的一年，魔都這一年最為得“益”的餐廳也莫過于它們。但不得不說，其中有頗多精品日料值得探究。溫馨店面經營著從高端壽司到神秘的無菜單的各式日料，一起來看看小編為你精選的滬上六大新開日料餐廳吧！

　　洞爺湖TOYAKO懷石料理

洞爺湖TOYAKO懷石料理

　　地址：徐匯區衡山坊衡山路890弄11號，近天平路

　　電話：021 6428 9717 

　　人均：543元

　　這家頂尖日料之一的洞爺湖，位于上海衡山路“衡山坊”內一棟三層老洋房內。這間有著北海道風情的料理店，內飾時尚舒適富有意境，并將日本文化要素融入老洋房。主打懷石料理，進行適當的改良，再加上與西餐的巧妙融合，制作出一系列精致料理。如果你自恃懂吃的美食家，那就千萬不要錯過這家走心的洋房懷石日料餐廳哦！

　　樂亭海鮮料理餐廳

樂亭海鮮料理餐廳

　　地址：靜安區南京西路1788號1788國際大廈2樓， 近愚園支路

　　電話：021 33665558

　　人均：341元

　　新開的樂亭海鮮料理餐廳坐落于靜安區南京西路1788廣場，餐廳鬧中取靜，環境優雅時尚，別出心裁的小帳幕和半圓卡座，為小伙伴們騰出私密的空間享受美食！作為“放題”餐廳，這里供應新鮮食材和創意菜品，從優質海鮮到手作壽司桌邊秀，無不放肆地撩動饕客們的味蕾與好奇心。臺灣壽司達人冠軍的五星級主廚阿橦師將傳統日式壽司的做法與法式料理的理念完美融合，獨一無二。

　　米亭味自慢料理

米亭味自慢料理

　　地址：靜安區南京西路699號東方有線大廈1樓，近吳江路

　　電話：021-39770000

　　人均：378元

　　位于地段繁華的南京西路的米亭味自慢料理，最先吸引你眼球的或許是它的設計，全場鋪滿特制的草席墊子加上日式木質裝修，一陣和風撲面而來！一目了然的廚房長臺，廚師們在準備各自拿手的好美食，更為賞心悅目。這里，還臥虎藏龍著一位日料廚神——Steven Lian，他在美國有足足17年從事日料的經驗，還專門為美國前總統克林頓親手制作過日本壽司！餐廳嚴選進口海鮮，量也不小，新鮮美味看得見。