外國牌手打麻將

　　□一橫

　　據濟南日報消息，麻將是中國人最愛玩的一種游戲，逢年過節，大家酒足飯飽后總是會說：我們開始打麻將吧。

　　麻將現在已經走向了全世界，比書法京劇這些國粹最先占領全球高地的，是小小的麻將。麻將是什么時候流傳到國外去的呢？一本叫作《博史》的書里說得再清楚不過：

　　“民國十年前后，馬將牌流行于歐美，骨牌之輸出，幾成為巨額之商品，此種出口之馬將牌，即附有亞拉伯數字，形式略有變更。關于馬將牌之戲法，亦有種種歐文書籍，敘述頗詳；并有比賽馬將戲之集團及研究馬將戲法之雜志。我國人流寓外國，被人雇用，為馬將指導員者亦不乏人。東鄰日本，亦踵西洋而起；研究馬將，一時稱盛。同時我國流行西洋紙牌，亦由津滬傳入內地，日盛一日。”

　　　美國：怎么會有這么好玩的游戲

　　《博史》中說得沒錯，“民國十年前后”，也就是1920年代，麻將在短短時間內突然從中國擴散傳播到全世界，俘獲了各國人民的芳心。

　　1900年左右，麻將就已經在上海的租界區流行開來。不過，真正把麻將推廣到國外的就是20年后的事情了。1920年9月，美孚石油在蘇州的代理商約瑟夫·巴伯考克簡化了麻將的程序，將麻將的打法寫成了一本書，這就是后來在海外麻將界有圣經一般地位的“小紅書”《巴伯考克麻將規則》。

　　在這本書里，麻將第一次有了對應的英文名字mahjong。

　　這本書迅速在中國的各通商口岸流行起來，許多人將書帶回祖國，美國、加拿大、法國、英國、墨西哥……大家迅速學會并愛上打麻將。

　　歐洲：請你來玩也未必能贏

　　麻將剛傳到美國后不久就傳到了荷蘭，之后就傳遍了歐洲，上至貴族下到平民都愛玩。荷蘭作為引進麻將的先驅，1920年代率先成立了“荷蘭麻將團體”。

　　歐洲其他國家也有類似的麻將聯盟或者麻將協會。把麻將玩得最高雅的是丹麥，他們的麻將協會會員全是各個領域的專家、博士。丹麥麻將協會定期舉辦麻將交流活動，大家在活動上切磋麻將技能，交流打麻將的心得，還會時不時地做一些傳單海報，免費教新人們打麻將。

　　和其他國家風格不一樣的是英國，他們誓死都不愿意學美國改良以后的玩法，覺得那樣玩不是正宗的麻將。要學就要學全套的，別人在贏牌以后都會高喊：“麻將！”英國人則會說：“ihu-ed！”（我和了！）

　　日本：收集關于麻將的一切

　　和美國、歐洲一樣，日本也有很多民間自發組織的麻將協會，協會也會互相合作舉辦比賽。日本是目前競技麻將最發達的國家，有九個級別的麻將聯賽，職業麻將選手以此為生，等級高的職業麻將手年收入可達20萬美金。

　　日本還有一座麻將博物館，博物館里收藏了所有和麻將相關的周邊，比如被稱作麻將“三大古書”的《麻將牌譜》、《麻將指南》和《麻將秘訣》。還有許多名人舊物，比如溥儀用過的五彩螺鈿牌，梅蘭芳用過的游龍戲鳳牌，日本著名作家菊池寬用過的牛骨牌等等。

　　猶太人：走到哪兒打到哪兒

　　猶太人也非常喜歡打麻將，幾乎每家都有一套麻將牌。而且，和中國人一樣，麻將也是猶太人進行社交的重要手段。猶太人，特別是猶太女人，都對麻將有極其強烈的興趣，而且玩得也很好。1937年，第一屆全美麻將迷大會召開，要從400個人里選出幾個人來討論大會章程，統一麻將規則。最后選出的7個人全是猶太人。麻將的美國打法基本都是猶太人發明的，到了上世紀60年代，猶太人和麻將已經緊密聯系在一起，美國人聽到麻將這個詞，聯想到的再也不是神秘的中國，而是猶太人。