[導(dǎo)讀]：12月24日，記者跟隨云上元陽遇見諾瑪阿美攝影大賽攝影團前往多依樹觀景臺、觀音山茶山進行了一上午的拍攝，探秘元陽之美。 美需要和時機邂逅 上午6點50分，天還未亮，攝影師們已經(jīng)到達多依樹觀景臺，找準角度，擺放好三角架等待太陽升起。根據(jù)以往經(jīng)驗，日出前后玫瑰色的朝霞倒映在梯田的水面上，山間涌起的霧氣和不斷變換的云彩將演繹出一張張?zhí)萏镒匀伙L(fēng)光的大片，這是拍攝梯田的最佳時機。然而受天氣的影響，邊凡并沒能如愿拍  

12月24日，記者跟隨“云上元陽·遇見諾瑪阿美”攝影大賽攝影團前往多依樹觀景臺、觀音山茶山進行了一上午的拍攝，探秘元陽之美。

美需要和時機邂逅
　　上午6點50分，天還未亮，攝影師們已經(jīng)到達多依樹觀景臺，找準角度，擺放好三角架等待太陽升起。根據(jù)以往經(jīng)驗，日出前后玫瑰色的朝霞倒映在梯田的水面上，山間涌起的霧氣和不斷變換的云彩將演繹出一張張?zhí)萏镒匀伙L(fēng)光的“大片”，這是拍攝梯田的最佳時機。然而受天氣的影響，邊凡并沒能如愿拍到日出，不過他也通過延時拍攝記錄了梯田上空云霧的翻騰涌動。

　　“好照片的拍攝很多時候靠的是運氣！”此次攝影團的邊凡早早架起了相機，配合拍攝環(huán)境不斷進行調(diào)整。62歲的邊凡是這次攝影團里年齡最大的，在比之前他已先后多次到過元陽拍攝，最早是在20多年前。“那時候來拍攝梯田的人已經(jīng)不少了，進景區(qū)沒有門票費，也沒有修筑觀景臺，四周都是田，大家就踩在田埂上拍攝。”
　　在攝影師的鏡頭里，出現(xiàn)最多的是12月的哈尼梯田。這段時間元陽日溫差較大，容易形成云層，也利于美景拍攝，除此之外，秋收季節(jié)的勞作場面也是攝影師們鏡頭追逐的熱點。

哈尼少女與百年古茶樹
　　“美麗的元陽你在哪里？你在山里，你在云中，你永遠矗立在我的心中。”哈尼少女的歌聲縈繞在觀音山的茶山里。少女肩上挎著白色的布包，靈活的在樹林中穿行，采摘茶樹尖端的嫩芽。

　　朱佳艷的家住在諾瑪阿美莊園所在的核桃寨，距離莊園大概10分鐘的步行距離，每年3月底到4月初春茶開始采摘，她都要利用課余時間到茶山幫忙采茶，上茶山的路走過很多遍，從莊園上到茶山，這個16歲的哈尼少女大約只需要20分鐘。　　
　　哈尼族和茶有著不解的情緣，茶是哈尼文化中必不可少的重要內(nèi)容。哈尼族的貝瑪會用煮好的雞祭拜茶樹，祈導(dǎo)來年豐收同時也表示感恩對大自然的饋贈。哈尼人信仰自然崇拜，認為萬物有靈，山神、水神、茶神，都是哈尼人信奉的神。

尋一片凈土 制一份好茶
　　諾瑪阿美矗立在半山腰上，已然成為元陽一道靚麗的風(fēng)景線。莊園的主人羅勇早在1999年就開經(jīng)營茶葉生意，最早的時候從云南各地采購散茶做成自己的品牌在門店銷售，時間久了，羅勇開始思考用自己的方式做茶。

　　“茶樹生長緩慢，一顆茶樹長到30公分大約需要7-8年時間，觀音山山腰的茶樹，少說也有300來年，往山林深處走還能見到上山年的母樹。”依拖豐富的古茶樹資源，2008年，羅勇在核桃寨老茶場的基礎(chǔ)上建立了諾瑪阿美。這個秉持著生態(tài)環(huán)保的美麗莊園成為了古茶生產(chǎn)的基地。想做出好的普洱茶，需要的是經(jīng)驗。同一座茶山，往里走幾公里茶葉的味道就有可能不相同，所以了解每座山上茶的特征是非常重要的。

　　普洱茶的陳化是一場時間的廣局，“有的茶剛生產(chǎn)出來時味道很好，存放久了變得不好喝，有的茶剛生出來時味道不好，存放久了反而很好喝。”在羅勇看來，普洱茶的陳化更多的應(yīng)該是時間的自然之力，而非人工力量的干預(yù)。“就像哈尼梯田一樣，祖先們嚴格依照地形修筑梯田，最小的只有大碗那么大，這樣才保證了梯田千百年來得以留存。”