玉溪明星魚洞的旅游特色

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　　現在，明星魚洞景觀已有很大改變。沿湖邊用鋼筋混凝土建蓋了數十家鮮魚餐廳，并修建了停車場，開辟了細沙緩展的游泳沙灘，備有游艇供游客乘坐。餐廳盡頭立有一座混凝土澆鑄的標志性牌坊建筑，上書“明星魚洞”四個字。

　　每家餐廳內擺置幾張矮方桌，數十個矮方凳或草凳，水池內養的活魚除抗浪魚外還有鯉魚、青魚、草魚等許多種類。游客到此食魚，雖已不再似從前那般在湖邊架起三塊石頭，支上銅鑼鍋煮魚來吃，但仍是地地道道的民間吃法：把活蹦亂跳的鮮魚放在銅鑼鍋里，不加油、不放鹽，扣上鍋蓋，然后引柴點火。隨著水溫漸增，魚兒噼哩叭啦亂跳起來，過不了多大一會兒，鍋內噼叭之聲消失，陣陣香味撲鼻而來。吃魚時，每人面前放置一碗用辣椒面、蔥、姜、大蒜、花椒等多種調料特制的蘸水，就著蘸水盡興吃，另外再加一鍋銅鑼鍋燜洋芋飯，真正讓人大飽口福。

　　明星魚洞不僅是人們旅游、觀賞、娛樂的的地方有哪些，它極富地方特色的車水捕魚、銅鍋煮活魚、明星蘸水、銅鍋燜飯等等則更使人流連忘返。

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